99 PROJET Intégrée au cœur d’un escalier en colimaçon de 6,5 mètres de haut, Matfer Bourgeat a conçu une cave à vins pour le restaurant L’Archipel à Strasbourg. Cette pièce unique en verre anti-UV, alliant esthétisme et technologie, permet de conserver différents types de vin à des températures propres. Ce ne sont pas moins de 400 bouteilles qui sont sublimées par des LED et des supports en inox couleur laiton. Meubles de cuisine chauds et froids pour les étoilés
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