151 LE PAIN COUTEAUX À PAIN COUTEAU À PAIN En acier inoxydable CROMOVA 18. Forme élégante : 7 points pour les 7 vertues des Samouraïs. Lame en acier 3 plis avec noyau central de dureté importante pour une lame rigide, entouré de 2 couches d’acier inoxydable plus doux. Manche ergonomique pour un confort et une sécurité optimale. Résiste à la corrosion. Bords extérieurs de la lame et manche du même acier : ensemble encore plus solide. Finition martelée pour une circulation de l’air permettant à l’aliment tranché de ne pas coller. Type L mm L lame mm Code Prix HT SAI-M04 300 170 120143 COUTEAU À PAIN Lame crantée en acier inoxydable. Haut de gamme, très équilibré avec un manche creux effilé. Tranchant remarquable garanti. Design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. Laver à l’eau chaude et essuyer pour conserver le couteau dans le temps. Ne pas utiliser de produits chlorés. Très facile d’entretien pour une hygiène irréprochable. Type L mm L lame mm Code Prix HT G9 345 220 120215 COUTEAU À PAIN MONOBLOC Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc apportant une grande solidité. Lame possède un excellent équilibre entre résistance et facilité d’affutage. Denture parfaitement étudiée, ce couteau à pain permet de scier les produits les plus résistants et plus délicats. Dos de la lame sans angle vif pour un contact non blessant. Finition manuelle du polissage du manche en POM pour un toucher agréable et confortable. Forme de manche étudiée pour une prise en main confortable et sécurisante. L mm L lame mm Code Prix HT 370 230 120539 COUTEAU À PAIN Lame crantée en acier inoxydable, découpée et soudée. Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Permet de trancher tous types de pains et les baguettes sans les écraser. Couteau cranté de qualité professionnelle qui possède une excellente prise en main. Doté d’une grande durabilité et d’une grande robustesse. Très facile d’entretien pour une hygiène irréprochable. L mm L lame mm Code Prix HT 335 200 120411
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