27 LES SELFS ENTREPRISE ET RESTAURATION COMMERCIALE EXIGENCE DESSUS • Acier inox 18-10 AISI 304 • Finition : dessus poli vibré, chants polis satinés • Joint compressible néoprène gris entre les dessus des éléments • Bord tombé droit de 60 mm côté client sur les distributeurs de plateaux, pain, couverts, verres • Bord tombé droit de 110 mm côté client sur les éléments neutres, réfrigérés ou chauffants L’utilisation du granit ou de la pierre nécessite un allongement de 70 mm des dessus pour les éléments réfrigérés et les éléments chauds Pare-haleine • Acier inox 18-10 AISI 304 • Pare-haleine droit ou galbé, simple ou double face, en verre trempé de 6 mm à angles arrondis et chanfreinés • Eclairage LED étanche 4000° K, 210 lm Classic : Montants verticaux en tube rond diamètre 42 mm. Poutre horizontale en tole pliée de section 120x45 mm. Neo : Montants verticaux en tube 100x30 mm. Poutre horizontale en tôle pliée de section 65x40 mm. FAÇADE Mélaminé protégée par une cornière acier inoxydable en partie basse et sur les côtés par un profil spécifique de finition inox largeur 60 mm. Style 1 : Façade descendant à 100 mm du sol Style 2 : Façade descendant à 45 mm du sol Style 3 : Façade descendant à 20 mm du sol Panneaux d’aggloméré hydrofuge ép. 19 mm avec placage en façade d’un stratifié (Marque POLYREY ou équivalent au choix dans les gammes Unis - Bois - Fantaisie, à l’exception des décors dits spéciaux type métallique et/ou autre bois naturel) RAMPE A PLATEAUX Positionnée à 800 mm du sol. Consoles avec fixation invisible sur corps de meuble. Style 1 : Trois tubes ronds inox diamètre 30 mm sur réhausses. Consoles en tube rond acier inox diamètre 42 mm. Style 2 : Trois tubes rectangulaires inox 40x20 mm sur réhausses. Consoles en tube carré acier inox 40x40 mm. Style 3 : Trois profilés trapézoïdaux en aluminium thermolaqué “gris inox” sur réhausses. Consoles en tube carré acier inox 40x40 mm. TECHNIQUE • Production frigorifique fournie et intégrée. Groupes compresseurs logés, montés sur tiroir coulissant • Fluide frigorigène Fréon R455a • Régulation électronique par thermostat à affichage digital de la température • Cycles de dégivrage intégrés et préréglés lors des essais en usine ACCESSOIRES Les accessoires (bacs de bain-marie, grilles GN de meuble réfrigéré, etc...) sont en option à l’exception des bacs en polycarbonate pour couverts et pain qui sont fournis avec les présentoirs ainsi que les barrettes amovibles de séparation des bacs de bain-marie LE PLUS LARGE CHOIX D’ÉQUIPEMENTS STANDARDS, À LA MESURE ET SUR MESURE, PERSONNALISABLES POUR UNE RESTAURATION COLLECTIVE HAUT DE GAMME ET DURABLE
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