Né de l’expérience dans la conception de systèmes innovants pour la cuisson des aliments Oracle est le tout-en-un de Lainox.

Oracle s’adapte toujours à vos exigences. Durant la phase de la mise en place, il peut fonctionner comme Combi Wave pour la cuisson de vos brioches ou du pain, ou en utilisant toute la puissance des micro-ondes.

Au début du service en revanche, il peut rapidement se transformer en un High Speed Oven pour offrir à vos clients des plats prêts en quelques secondes.