Pacojet 4 le nouveau Modèle 2023

Pacojet 4 le nouveau Modèle 2023

retour

Exceller grâce à une qualité inoubliable.

Du secret le mieux gardé par les plus grands chefs à un appareil de cuisine indispensable.
Dans des milliers de cuisines professionnelles dans le monde entier, les chefs servent leur passion
pour la qualité avec l’aide du Pacojet.
C’est parce que ce système de cuisson unique leur permet d’utiliser des ingrédients frais du marché pour produire
une diversité illimitée de plats de haute qualité : sorbets, glaces, farces, mousses, soupes, concentrés, pâtes, pâtes à tartiner,
et bien plus encore.
Le pacossage® consiste à réduire en une micro-purée des préparations alimentaires fraîches et surgelées avec
surpression, sans les décongeler.
Les compositions peuvent ainsi déployer parfaitement leurs saveurs sous leur forme pure et naturelle. Le résultat :
une expérience gustative unique qui peut être reproduite à tout moment sur
simple pression d’un bouton.

Spécifications :

  • Un système.
  • De nombreuses utilisations.
  • Explosion de saveurs en bouche
  • Un régal pour les yeux
  • Une sensation crémeuse et
  • délicate en bouche
  • Pacosser®. Un processus simple et rapide pour
  • des plats de qualité.